Из всех учеников 5-го класса 12 любят читать книги о приключениях , 18-фантастику, 3 ученика предпочитают литературу обоих жанров , а один ученик не любит читать . Сколько учеников в 5-м классе? СРОЧНО !!

даже если вычитаются, то получится 18

а у вас каким-то образом 28

но, кстати, они не вычитаются, потому что 18 именно по одному жанру, 12 именно по одному жанру, а 3 человека сразу по ДВУМ жанрам

Всего учеников 12 + 18 + 1 - 3 = 28

Три вычли, т.к. они учитываются два раза при сложении