1 т = 1000 кг 1000 : 100 * 7,5 = 75 кг - содержание жира в молоке Примем за Х количество творога, которое получается из тонны молока.1000 - х - столько кг сыворотки выйдет из тонны молока Содержание жира в творогех : 100 * 18 = 0,18хСодержание жира в сыворотке:(1000 - х) : 100 * 0,5 = 0,005(1000 - х)Если сложить количество жира в твороге и количество жира в сыворотке, то как следствие мы получим количество жира в молокеИсходя из этого составляем уравнение0,18х + 0,005(1000 - х) = 75 0,18х + 5 - 0,005х = 750,175х + 5 = 750,175х = 75 - 50,175х = 70х = 70 : 0,175х = 400 кг Ответ: из тонны молока получится 400 кг творога