Нам необходимо узнать сколько учебников осталось переплести ученикам. Для этого воспользуемся двумя способами решения данной задачи.1) Найдем сколько учебников ученики переплели до и после обеда. Из условия задачи нам известно, что до обеда они переплели 20 учебников, а после обеда 10. Суммируем полученные данные и получим, что ученики переплели:20+10=30 учебников.Теперь нам необходимо узнать сколько учебников им осталось переплести. Для этого от общего числа учебников (48 штук) нам нужно отнять количество сделанных:48-30=18 учебников2) Воспользуемся другим подходом к решению.От общего числа учебников отнимем количество которое ученики переплели до обеда:48-20=28 учебников.Далее от полученного числа отнимем количество учебников сделанных после обеда и получим количество оставшихся:28-10=18Ответ: 18 учебников