Поскольку нам известно, что полученная масса масла составляет 1/5 часть от взятых сливок, то в таком случае, сливок было взято в 5 раз больше.Для того, чтобы определить их количество, следует полученное количество масла разделить на известную часть.В таком случае получим:18 / 1/5 = 18 * 5 = 90 килограмм сливок.Второй способ.Решение пропорцией.Предположим что масса масла, а именно 18 кг относится к 1/ 5 части сливок, как общая масса сливок — х относится к целому.18 / 1/5 = х / 1.1/5 * х = 18.х = 18 * 5/1.х = 90 кг.