Решим задачу по действиям с пояснениями. 1) 1 - 3/5 = 5/5 - 3/5 = 2/5 части в варенье составляет вишня; 2) 3/5 - 2/5 = 1/5 части - настолько частей сахара больше , чем частей вишни; 3) 2 : 1/5 = 2 * 5/1 = (2 * 5)/1 = 10/1 = 10 килограмм - масса варенья. Ответ: масса варенья 10 килограмм.