у=х +2 - это линейная функция вида y=kx+b, где k=1, b=2. Графиком является прямая. Для построения прямой на плоскости достаточно взять две точки. Область допустимых значений х- от минус бесконечности до плюс бесконечности. Х не стоит ни под знаком корня ни в знаменателе, чтобы иметь ограничений. Если бы выражение с х стояло бы под знаком корня, то все выражение под корнем должно было бы быть больше или равно нулю. Если х стоял бы в знаменателе, то х должен бы быть не равен нулю. Раз х принадлежит всей координатной прямой, то и область значений у от минус бесконечности до плюс бесконечности.