Решение:Для решения данной задачи введем условную переменную \"Х\", через которую обозначим количество свежих яблок, из которых получается 4 тонны сушеных.Тогда, по условию задачи, составим следующую пропорцию: Х тонн свежих яблок так относятся к 100%, как 4 тонны сушеных яблок относятся к 16%.В результате получаем уравнение: Х = 4х100/16 = 25 тонн.Чтобы определить, какое количество сушеных яблок получится из 4,5 тонн свежих яблок, необходимо 4,5 тонны умножить на 16% и разделить на 100%.В результате получаем 4,5х16/100 = 0,72 тонны.Ответ: 25 тонн и 0,72 тонны.