Картофель содержит 21% крахмала. Сколько надо картофеля, чтобы получить 12,6 кг крахмала?

Данная задача решается методом пропорции.Примем общий вес картофеля за 100%. Нам необходимо его найти, тогда общий вес картофеля пусть будет Х кг .Запишем соответствие.Х кг. картофеля соответствует 100%,12,6 кг. картофеля соответствует 21%,Запишем пропорцию:Х/12,6=100/21.Чтобы решить данную пропорцию, используем правило «креста»: «Произведение крайних членов пропорции равно произведению средних членов». Запишем:Х×21=12,6×100,Х=(12,6×100)/21=1260/21=60 кг.Ответ: чтобы получить 12,6 кг. крахмала, понадобится 60 кг. картофеля.