Решение:Для решения данной задачи введем условную переменную \"Х\", через которую обозначим количество процентов жареных зерен по отношению к сырым зернам.Сырые зерна примем за 100%.Тогда, на основании данных задачи, составим следующую пропорцию: 6 килограммов сырых зерен так относятся к 100%, ка 5 килограммов жареных зерен относятся к Х%.На основании данной пропорции составим следующее уравнение: Х = (5 х 100%) / 6.Решая данное уравнение, получаем Х, равный 83,3(3)%.Ответ: 83,3(3)%.