Ржаная мука даёт 40% припёка, а пшеничная - 35%. Сколько потребуется муки, чтобы испечь 1 т ржаного хлеба и 1 т пшеничного

Припек — это увеличение веса выпечки.Поскольку ржаная мука дает 40% припека, то из первоначального количества муки равного 100% мы получим 100 + 40 = 140% веса готовой выпечки.Аналогично будет происходить процесс выпекания из пшеничной муки, только в данном случае вес выпечки увеличится на: 100 + 35 = 135%.Для того, чтобы определить сколько муки потребуется для изготовления 1 тонны хлеба каждого вида, необходимо общий вес хлеба в килограммах разделить на сумму целого числа с припеком.Получим:1000 / 1,4 = 714 кг ржаной муки.1000 / 1,35 = 741 кг пшеничной муки.