Решим данную задачу по действиям и подробно поясним каждое из них. 1) 27 : 3 = 9 сантиметров — длина стороны ВС, так как она в три раза короче стороны АВ, а сторона АВ равна 27 сантиметрам; 2) 9 + 27 = 38 сантиметров — суммы длин сторон сторон ВС и АВ, так как сторона АВ равна 27 сантиметрам, а длина стороны ВС равна 9 сантиметрам; 3) 61 - 38 = 23 сантиметра — длина стороны АС, так периметр треугольника равен 61 сантиметр, а сумма длин сторон ВС и АВ равна 38 сантиметрам. Ответ: 23 сантиметра.