(а - 1) - (а + 1) – если перед скобкой не стоит никакого знака, это равнозначно тому, что перед ней стоит знак плюс; чтобы раскрыть скобку, перед которой стоит знак плюс, мы убираем этот плюс и скобку, а каждое слагаемое из скобки записываем с тем знаком, с каким оно было записано в скобке; если перед скобкой стоит знак минус, мы убираем этот минус и скобку, а каждое слагаемое из скобки записываем с противоположным ему знаком;a – 1 – a – 1 = (a – a) + (- 1 – 1) = 0 – 2 = - 2.Ответ. – 2.