Решим данную задачу при помощи пропорции. 1) 28 тонн картофеля — 100%, х тонн картофеля — 18%; 28/х = 100/18 (для того, чтобы найти неизвестный средний член пропорции, нужно произведение крайних членов пропорции разделить на известный средний член); х = (28 * 18)/100; х = (7 * 18)/25; х = 5,04 тонны картофеля — продали за день; 2) 28 - 5,04 = 22,96 тонн картофеля — осталось. Ответ: 22,96 тонн картофеля осталось.