От каждой из 100 коров молочной фермы в среднем в год надоено 2250 л. молока. Выход сливок из молока составляет 15% массы

1) Найдем, сколько сливок получили от одной коровы за год:

2250 * 15% = 2250 * 0,15 = 337,5 кг сливок.

2) Найдем, сколько масла получили от одной коровы за год:

337,5 * 2/9 = 75 кг масла.

3) Найдем, сколько масла получили от всех коров за год:

100 * 75 = 7500 кг масла.

Ответ: За год от всех коров получат 7500 кг масла.