Для приготовления салата из зелёного лука берут 150г зеленого лука и 30г сметаны.Сколько сметаны потребуется повару,что

Краткая запись условия задачи:

Лук — 150 г;

Сметана — 30 г;

Имеется лука — 27 кг;

Ск. сметаны?

Решение:

Примем массу необходимой сметаны за х.

Составим пропорцию:

150 г лука — 30 г сметаны;

27 кг лука — х кг сметаны;

Из основного свойства пропорции: произведение крайних членов пропорции равно произведению средних членов, следует:

150 * х = 30 * 27;

х = 30 * 27/150;

х = 27/5;

х = 5,4 (кг).

Ответ: 5,4 кг.