В понедельник некоторый товар поступил в продажу по цене 800 рублей в соответствии с принятыми с магазине правилами цена

Нужно узнать цену на 8 дней это значит что цена была понижена только 1 раз. 

Для решения задачи составим пропорцию: 100 процентов так относится к 800 рублям, как 80 процентов к х рублей. Ищем х за основным свойством пропорции:

1) х = 80 * 800 / 100 = 80 * 8 = 640 (рублей) - цена после первого понижения.

Ответ: на 8 день после поступления в продажу товар будет стоить 640 рублей.