Почему старушкам принято говорить, что они знают школьную математику ?

Кем принято?

Потому что они знают школьную математику, которая была в совке, а от сегодняшней математики даже Эйнштейн в гробу переворачивается

Они просто ошибаются очень сильно

Сейчас считается что математика это самый ненужный предмет. А в сср такого не было.