От чего порядок выполнения действий в этом выражении (756 : 3) : (4 × 28) и в 756 : 3 : 4 × 28 дает разные результаты?

В скобках первое делаем. Если в примере онли умножение и деление то по порядку.

Потому что в скобках ты делишь по другому , ты Делишь каждое число из одних скобок на каждое число в других скобках

Если есть скобки, то сначала выполняет действия в скобках. Если скобок нет, то по порядку.