Для нахождения наибольшего и наименьшего значения функции на отрезке необходимо найти ее наибольшее и наименьшее значения на концах отрезка и на всех внутренних точках, где производная функции равна нулю или не существует.
**На концах отрезка**
На концах отрезка [-1,2] функция принимает следующие значения:
```
f(-1) = 3 - (-1) - (-3)^2 / 4 = -2
f(2) = 3 - 2 - (2 + 2)^2 / 4 = -1
```
**Внутренние точки**
Производная функции f(x) равна:
```
f'(x) = -1 - 2(x + 2) / 2 = -x - 3
```
f'(x) = 0 при x = -3.
Так как f'(x) - функция полинома, то она непрерывна на всей области определения. Следовательно, она не может меняться знаком более двух раз.
На отрезке [-1,2] функция f'(x) отрицательна при x < -3 и положительна при x > -3.
Значит, функция f(x) возрастает при x < -3 и убывает при x > -3.
На концах отрезка [-1,2] функция f(x) принимает отрицательные значения. Следовательно, на интервале [-3,-1] функция f(x) принимает значения, меньшие, чем на концах отрезка.
Таким образом, наибольшее значение функции f(x) на отрезке [-1,2] достигается в точке x = -1, а минимальное значение - в точке x = 2.
**Ответ**
Наибольшее значение: f(-1) = -2
Наименьшее значение: f(2) = -1