Запишите выражение
а)Собрали x кг смородины.Для приготовления компота израсходовали 2 кг смородины.Сколько килограммов смородины осталось?

Если у тебя х кг,и для компота взяли 2 кг,то нужно х-2,но сколько получится неизвестно,поэтому ставим другую букву,т.к. это другое число : х-2=у