срочно, как делать блинчики , дам 10 баллов

Ответ:

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 яйца

1 ст. л. сахара

1 ч. л. соли

500 мл молока

280 г муки

3 ст. л. растительного масла плюс для жарки

сливочное масло

приготовить тесто для домашних блинчиков. В большой миске слегка взбить венчиком яйца с сахаром и солью. Не следует это слишком долго и тщательно: главное, чтобы ингредиенты только соединились.

Шаг 2

Добавляем молоко, перемешиваем

В получившуюся яичную смесь основу теста блинов влить половину холодного молока. Перемешайте венчиком, чтобы получилась масса однородной консистенции. Муку просеять через мелкое сито.

Шаг 3

Понемногу вводим муку

Понемногу добавить|добавлять| в яично-молочную смесь муку, перемешивая венчиком или лопаткой до получения теста консистенции однородной сметаны. Следите, чтобы не было комочков!

Шаг 4Добавить в тесто домашних блинов молоко и тщательно перемешать венчиком. Влить растительное масло. Перемешать и оставить на 10-15 минут | при комнатной температуре.

Шаг 5

Домашние тонкие блины выпекаем на чугунной сковороде.

Нагреть чугунную сковороду, смазать растительным маслом и жарить тонкие блины с обеих сторон. Выкладывать их друг на друга