при изготовлении музыкальных инструментов какую деталь моцарт выставлял сначала на воздух

це може бути струна стовб повітря в деякому  обсязі коливальний контур, або інший об'єкт

"Гармоническая доска" - Дека фортепиано. Он выставлял ее на  воздух, на солнцепек, под дождь, под снег.