Можно ли в одном тексте по немецкому использовать 2 времени (präterium,partizip 2) или весь текст писать в одном?

Лучше писать все в одном времени, но бывают случаи, например: "Я была в школе", - здесь нужно использовать Präteritum: "Ich war in der Schule". То есть там, где использование Partizip II, будет очень некрасивым, нужно использовать Präteritum.

Весь текст нужно писать в одном времени. Präteritum можно употреблять с Plusquamperfekt, в то время, как Präsens согласуется с Perfekt. Сами немцы в обычной речи охотнее употребляют Perfekt.