совокупность религиозных доктрин и учений о сущности и действии Бога называется

Эта совокупность называется теологией, или богословием. Не у всех религий имеется организованное богословие; например, у древних языческих религий их не было. Теология появилась как область знаний в Средние Века; тогда она получила статус науки и стала преподаваться в университетах. У мусульман, также, как и христиан, появились ученые богословы, которые занимались трактованием Корана; более того, так как в исламе отсутствует единый глава религии, обладающий непререкаемым авторитетом по каноническим вопросам, развились целые школы богословской мысли, посвященные разным трактованиям Корана.