для чего в странах с рыночной экономикой применяется государственное регулирование

Чисто рыночная экономика - это научная абстракция, как, например, абсолютно упругое тело или материальная точка. В любом государстве действуют рыночные механизмы. Однако функционирование государства к действию этих механизмов не сводится. Помимо них существуют еще функции государства, которые рыночными механизмами не описываются, например, оборона и социальная ответственность. Для решения этих задач используется государственное регулирование.