Q=c*m*(t2-t1) Q - количество теплоты (энергии) c - удельная теплоёмкость вещества m - масса вещества t2 - конечная температура t1 - начальная температура Как видно из формулы, количество энергии зависит именно от разницы температур. То есть да, для нагрева с 15 градусов до 45 потребуется столько же энергии как для нагрева того же объёма воды с -20 до 10 градусов