Для чего нужны ядохимикаты? Чем их можно заменить?

Ядохимикаты – это вещества, применяемые человеком для борьбы с болезнями и вредителями, поражающими растения и способными нанести урон сельскохозяйственным культурам. Процесс обработки растений ядохимикатами называется “фумигация”. Существуют разные виды ядохимикатов, каждый из которых используется для определённой цели: фунгициды – против грибов-паразитов, инсектициды – против насекомых, гербициды – против сорных растений. Хотя ядохимикаты и помогают получать хороший урожай, использовать их нужно очень осторожно: если применять их слишком много, то ядовитые вещества могут остаться в собранных плодах, и это повредит людям, которые будут есть их.