Почему нельзя употреблять продукты у которых закончился срок годности

Продукция испорчена, значит в ней есть бактерии, которые могут быть опасны

Некоторые повара считают, что нет ничего страшного в плесени на продуктах, учёные согласны не всегда: есть просроченные продукты, которые могут быть опасны для здоровья. Некоторые советуют нюхать еду, чтобы не выбрасывать раньше времени