почему растения , находящиеся в тени , имеют более сочные листья

1. На растения, находящееся в тени, меньше воздействуют солнечные лучи, почва более увлажненная, поэтому листья получают лучшее питание, чем листья растений на солнечной поляне.2. Используемые в пищу нижние части растений (корни, клубни, луковицы) перед употреблением или обработкой надо тщательно промывать и очищать от гнили, наростов и всяких подозрительных образований.3. В грунте вырыть яму, выложить её дно полиэтиленом и залить до половины водой. В костер бросить несколько чистых камней и раскалить. При помощи палок взять из костра раскаленные камни и бросить в воду. Охлажденные камни вынимаются обратно, а в воду опускаются другие раскаленные камни. Продолжать до тех пор, пока вода не закипит.