"почему человек разводит дома таких животных.как канарейках и черепаха?"

Потому, что они приспособлены к жизни в неволе (канарейка-клетка, черепаха аквариум,террариум и коробка). Они сами по себе небольшие животные и места в клетке аквариуме террариуме коробке им достаточно.