как засушливые растения сохраняют воду?

листья становятся видоизмененными, с тем, что бы меньше испарять влагу, так у кактуса вместо листьев колючки.

у растений в корнях остается немного воды а когда например пойдет дождь они опять сохроняют воду...почти как кактусы.