картофельная мука растворяется в воде как сахар?

чтобы растворить крахмал необходимо приложить дополнительную энергию(нагреть воду)

в картофельной муке есть крахмал.Крахмал не растворим в холодной воде,а в горячей (набухает) и растворяется