Почему так говорят в гостях хорошо а дома лучше

Потому что дом он родной, тебя там ждут и дома ты более раскрепощен 

Дом - это наша самая маленькая Родина, наше пристанище, хранилище лучших воспоминаний. Как бы ни было хорошо в гостях, дома лучше.