как люди боролись с эпидемиями

Изоляторы, развивали медицыну и самое главное это личная гигиена

Наиболее эффективным средством борьбы с эпидемиями в Средние века было устройство пограничных карантинов. Все путешественники приезжающие в страну или город должны были в течении нескольких недель проживать на изолированной территории. Если никто из них не заболевал, приезжим разрешался свободный доступ на территорию города или государства. Если заболевали - то находящихся в карантине не выпускали до тех пор пока они не выздоровеют или погибнут.