Вещество которым можно отмыть посуду, полоскать горло; его же добавляют в тесто

Спасибо большое

это сода. И для горла, и для теста, идля посуды

это пищевая сода. она такая бела и в краснекой рамачке продается и написано черным шрифтом сода пищевая