если бы софья захотела выяснить влияет ли добавление сахара на скорость испарения воды, с помощью какого опыта она могла бы это сделать? Опиши этот опыт.

Она взяла бы прозрачный стакан. Налила бы туда воды и взяла бы ещё 1 такой-же стакан с таким же количеством воды, но уже с 1 кусочком сахара, и поставила эти 2 стакана на солнце у окна.