Ставится ли тире в предложении:Сон одно мгновенье.

Скорее всего да, похоже на обобщающее слово. Сон - одно мгновенье.

Да, конечно. Я конечно могу ошибаться. Поэтому можешь посмотреть на всякий случай на просторах интернета