Можно ли сказать по-русский пустой квартира ?

а разьяснять можешь ?

ну по грамотнее

Квартира пустая, потому что существительное квартира - женского рода. А прилагательное согласуется с существительном в роде, числе и падеже, поэтому квартира (какая?) пустая