и лавры необыкновенно хороши, и платаны прекрасны. Это является эпитетом?

вы уверены?

Да. Но это ваше дело.

Да, это эпитет. Эпитеты выражается именем прилагательным ("золотые кудри"), но также наречием ("горячо любить")