в каких словах букв меньше чем звуков ястреб поезд гостья умение печь ель тюлень

но ваш ответ не верный! [й'эл'](3 буквы и 3 звука), тут должно быть слово умение [ум'эн'ий'э](6 букв, 7 звуков. )

ястреб, поезд, умение.

Ястреб(6 букв,7 зв.), поезд(5 букв, 6 зв.), ель( 3 буквы, 4 зв.)