нужно добавить по смыслу слово называющее предмет: сухое, свежее, душистое

нет неправильно, вот например: большой, косолапый- это медведь; серый, хищный, жадный-это волк; а сухое, свежее, душистое что это может быть

Сухое полотенце,свежее небо,душистое мыло.