Запятая нужна?
Вы не знаете как у него дела? Или
Вы не знаете, как у него дела?

Тут если запятую ставить смысл будет таким - что, не знаете ли вы как у него дела ?А если не ставить , то вы не знаете ( понятия не имеете ) как у него дела . Но так как тут вопрос . Значит запятая нужна .