я не могу понять , что писать в окончаниях глаголах (коггда определяешь спряжения) ил или ел? Как определять?

Спряжение глаголов определяется по личному окончанию или по суффиксу неопределённой формы. Выбор гласной будет зависеть от спряжения.ИЛ и ЕЛ — это не окончания. Здесь Л — суффикс, обозначающий прошедшее время.