Имена существительные обозначают предмет (в широком смысле) и отвечают на вопросы: "Кто?" (одушевленные), "Что?" (неодушевленные)Брат (кто?).Телефон (что?).Книга (что?).Ветер (что?).Игра (что?)Петух (кто?)Забор (что?)Папа (кто?)Дедушка (кто?)Береза (что?)Пирожок
(что?)Не относятся к существительным следующие слова:Прыгает - это глагол, потому что обозначает действие и отвечает на вопрос "Что делает?".Просыпается - это глагол, потому что обозначает действие и отвечает на вопрос "Что делает?".Белый - это прилагательное, потому что обозначает признак предмета и отвечает на вопрос "Какой?".Сладкий - это прилагательное, потому что обозначает признак предмета и отвечает на вопрос "Какой?".