Объясните постановку знаков препинания. (Выделенных знаков)
Нет ничего приятнее для путника в жаркий июльский полдень, как погрузить
разгорячённое лицо в прохладную струю шаловливой деревенской речонки или напиться
студёной воды из ключа(,) бьющего в неглубоком, но широком ущелье.
Поднялись вы давно, ещё на рассвете, побродили в березняке(,) ельнике и в гуще
осиновых рощ(,) на ходу старательно высматривая всевозможные дары леса: цветы, ягоды,
грибные шляпки - и заполняя ими объёмистую свою корзину.
Вскоре корзина ваша доверху наполняется лисичками, подосиновиками, соцветиями
целебных трав(–) всем, что попадалось вам по дороге. Вы нетерпеливо шагаете узкой межой
вдоль овсяного поля с единственным желанием: вам хочется поскорее добраться до
спасительной реки.
Вот она блещет вдали серебряной полосой и манит своей прохладой. («Какое
блаженство искупаться! – думаете вы. – Полжизни готов отдать за речную свежесть».)
Вокруг беспредельная сушь. Всё дышит раскалённым зноем. Полуденное солнце,
готовое, кажется, поразить вас каждым своим лучом, безжалостно печёт темя. На небе ни
облачка. Ясное и спокойное(,) оно равнодушно отражает нестерпимо знойные солнечные
лучи.
Нигде ни единого звука, ни единого живого существа. Не слышно кузнечиков, не
видно птиц – завсегдатаев здешних мест. Лишь изредка где-то в отдалении, за едва заметной
глазу придорожной полосой кустов, на мгновение нарушая воцарившееся безмолвие,
протянет овсянка одну из своих грустных песен, и снова тишь.
Наполненная до краёв корзина оттягивает плечо. Путь кажется бесконечным. Ещё
осталось пересечь одно только пастбище с лениво пасущимися на нём коровами и овцами, и
цель достигнута.
Бесшумно струится в низких берегах реках кристально чистая влага, беззвучно
приглашающая усталого путника освежить истомлённое зноем тело в прохладной глубине.
Разве тут сдержишься! Прячьте куда-нибудь корзину, киньте в траву платье и прямо с берега
бросьтесь вниз, в прозрачную глубь. Как бич(,) хлестнёт жгучая струя, и через мгновение
поплывёте вы размашистыми сажёнками к песчаной отмели(,) где любо будет вам поваляться
на горячем песке.

спасибо

1) бьющего в неглубоком, но широком ущелье- это обособленное определение, выраженное причастным оборотом, который стоит после существительного ключа. Поэтому ставится запятая2) в березняке, ельнике- однородные обстоятельства, между ними нет союза, поэтому ставится запятая3) высматривая всевозможные дары- это обособленное обстоятельство, выраженное деепричастным оборотом4) лисичками, подосиновиками, соцветиями- это однородные члены, а после них стоит обобщающее слово всем, поэтому после однородных и перед обобщающим ставится тире5) предложение с прямой речью, внутри которого стоят слова автора6) ясное и спокойное- это обособленное определение, выраженное прилагательными; относится к личному местоимению оно, поэтому ставится запятая7) как бич- обособленное обстоятельство, выраженное сравнительным оборотом8) где любо будет вам... Это придаточное предложение в составе сложноподчиненного, оно отделяется запятой