Вы хотели сказать фонетический?Это называют фонетическим разбором.Семья-2 слогаС-{С*} согласная,глухая,мягкаяЕ-{Е} гласная,безударнаяМ-{М* } согласная,звонкая,мягкаяЬ-{ }Я-{Я }-гласная,ударная------------------------------------------------------------5 букв,5 звуков5 звуков потому что Я даёт 2 звука.