определить от чего и с помощью чего образованы данные слова:восход,атомоход,скоросшиватель,перерыв

Восход - от восходить (бессуффиксный)

атомоход - от ходить, атом (сложение основ)

скоросшиватель - от скоро сшивать + суффикс тель (сложение + суффиксация)

перерыв - от перерывать (бессуффиксный)