Запишите только те слова, которые начинаются с мягкого согласного звука. Подчеркните слова, в которых все согласные звуки мягкие
Щавель,якорь,кисель,йод,ручей.

в слове йод не все согласные мягкие

Я написала кисель и йод т.к. вопрос звучал так: " запишите слова которые начинаются с мягкого согласного звука!

извиняюсь, я приняла за вторую часть ответа

Кисель, йод Кисель - все согласные мягкие

щавель (Щ - всегда мягкая); якорь (буква Я стоит в начале. поэтому обозначает два звука - первый звук Й,  который всегда мягкий, второй -А); кисель (гласный И заставляет звучать согласный К мягко);  йод (Й  всегда мягкий,)В слове КИСЕЛЬ и ЩАВЕЛЬ все согласные мягкие