Именное словосочетание : олимпийское движение потому что здесь главное слово движение, а это существительное.Если в словосочетании главное слово глагол значит словосочетание будет глагольным.И ещё словосочетанием не является грамматическая основа т.е. подлежащее и сказуемое.