Вот этот плодородный слой и дал нашей планете жизнь.Нужна в этом тексте где-нибудь запятая?Если нет,то почему?

Перед союзом и ставим запятую в строго определённых правилах.

К которым данный случай не имеет отношения.

а чем тогда он является?

союз и

Ничем он не является. Без него предложение бы не утратило своего смысла. Здесь это просто своего рода междометие. Так бывает.

Вот этот плодородный слой и дал нашей планете жизнь.Запятая не нужна, потому что нет такого правила, по которому здесь нужна была бы запятая.